Essen Sie “gesunde schädliche Lebensmittel”?

Das Ergebnis – diejenigen von uns, die genetisch anfällig sind, können diese, ansonsten gesunden Lebensmittel, nicht mehr effizient verarbeiten. Eine Kombination aus genetischer Veranlagung, einer Vorgeschichte von Pilz- oder bakteriellen Infektionen und der Einnahme von Antibiotika könnte zum Beispiel bedeuten, dass eine gesunde Spinat-Mandel-Schwarze-Bohnen-Kombination Ihren Körper auf negative Weise belastet.